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punch d’Halloween sans alcool prêt à déguster
admin

Punch d’Halloween sans alcool

Un grand punch rouge aux jus de cranberry-raisin et d’ananas, citron vert et ginger ale.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 16 verres
Course: Boissons
Cuisine: Internationale
Calories: 98
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • 1420 ml boisson cranberry-raisin prête à boire, bien froide
  • 710 ml jus d’ananas bien froid
  • 1000 ml ginger ale sans alcool bien froid
  • 80 ml jus de citron vert
  • glaçons dans les verres
  • rondelles d’orange et citron vert, morceaux d’ananas, cranberries facultatifs, pour garnir

Equipment

  • carafe et cuillère

Method
 

  1. Dans un saladier alimentaire d’au moins quatre litres, mélangez la boisson cranberry-raisin, le jus d’ananas et le citron vert.
  2. Gardez la base couverte au réfrigérateur jusqu’au service. Préparez les glaçons dans les verres.
  3. Ajoutez le ginger ale au dernier moment, remuez délicatement puis servez environ 200 ml par personne.
  4. Garnissez éventuellement de fruits lavés et coupés. Pour les jeunes enfants, servez sans fruits entiers. N’utilisez pas de glace carbonique ni de décoration non alimentaire dans la boisson.

Video

Notes

Budget indicatif : boisson cranberry-raisin 3,55 € (2,50 €/l), ananas 1,42 € (2 €/l), soda 1,50 €, citron vert 0,80 €, glace 0,23 €. Garnitures facultatives en supplément. Hypothèses, pas prix garantis. Nutrition estimée à partir du Midnight Punch de Pillsbury : mêmes proportions liquides, 26 petites portions redistribuées en 16 verres ; hors garnitures. Les marques changent les valeurs. Le temps suppose des boissons déjà froides, sans congélation de glaçons maison. Repère culinaire : Pillsbury.
Vidéo en anglais de Toni Okamoto : Non-Alcoholic Thanksgiving Punch. Elle montre un punch aux jus et au ginger ale avec orange et cannelle ; notre version Halloween utilise cranberry-raisin, ananas et citron vert, sans ces épices.