Préchauffez le four à 175 °C, chaleur traditionnelle. Chemisez les plaques. Mélangez farine, bicarbonate et sel.

Battez beurre, beurre de cacahuète et sucres environ 2 minutes, jusqu’à une crème homogène. Incorporez œuf et vanille, puis le mélange de farine sans battre inutilement. Ne goûtez pas la pâte crue.

Formez 24 portions d’environ 27 g. Roulez-les, espacez-les d’environ 5 cm et aplatissez à 1 cm environ. Réfrigérez brièvement si la pâte se manipule mal.

Cuisez une plaque à la fois, 10 à 12 minutes par fournée, jusqu’à des bords pris et légèrement dorés, sans dessus humide. Comptez jusqu’à 24 minutes pour les deux plaques. Laissez 5 minutes sur plaque puis refroidissez complètement sur grille.

Faites fondre les pépites au micro-ondes par séquences de 20 secondes en remuant, juste jusqu’à fluidité. Versez dans une poche à petite ouverture.

Déposez un point de chocolat au centre de chaque cookie froid et posez une coupelle déballée à l’envers. Tracez quatre fines pattes de chaque côté. Fixez deux yeux comestibles devant avec de petits points de chocolat.

Laissez prendre environ 20 minutes dans une pièce fraîche. Conservez en boîte hermétique, dans un endroit frais et sec, jusqu’à trois jours pour la qualité. Protégez de la chaleur. Réservez ces décorations aux convives pour lesquels elles sont adaptées.