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Smoothie pomme cannelle au yaourt prêt à servir
admin

Recette de smoothie pomme cannelle

Un smoothie sans banane, au lait, au yaourt nature et aux flocons d’avoine, sans miel ajouté.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 verres
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • 150 g pomme pesée pelée et sans trognon
  • 250 ml lait entier bien froid
  • 125 g yaourt nature non sucré
  • 20 g flocons d’avoine nature, adaptés à la consommation sans cuisson
  • 0.25 c. à café cannelle moulue
  • 0.25 c. à café extrait de vanille

Equipment

  • 1 blender

Method
 

  1. Lavez la pomme, pelez-la et retirez le trognon. Pesez 150 g de chair, puis coupez-la en petits dés.
  2. Versez le lait dans le blender. Ajoutez le yaourt, la pomme, les flocons, la cannelle et la vanille. Mixez jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  3. Laissez reposer 2 minutes pour assouplir les flocons, puis mixez à nouveau si nécessaire. Si la boisson est trop épaisse, ajoutez un peu de lait froid, une cuillerée à la fois.
  4. Répartissez en deux verres et servez. Gardez tout reste rapidement au réfrigérateur à 4 °C maximum et utilisez le jour même.

Video

Notes

Contient du lait et de l’avoine. Nutrition approximative par moitié : pomme pelée USDA 48 kcal/100 g, lait Candia 65 kcal/100 ml, yaourt nature La Laitière 66 kcal/100 g, flocons Quaker 375 kcal/100 g ; vanille et cannelle arrondies. Budget de portions : pomme 0,45 €, lait 0,38 €, yaourt 0,40 €, avoine 0,10 €, parfums 0,27 €, total 1,60 €. Hypothèses indicatives, pas des prix garantis.
Vidéo en anglais de Sharmis Passions, publiée le 24 mars 2024 en UTC : pomme, lait, yaourt, avoine et cannelle. Cette fiche omet le miel de la vidéo et emploie moins de lait avec une pomme pesée. Elle ne reprend pas la promesse « sugar free » : le fruit et les laitages contiennent naturellement des sucres.